Взбивать яйца со сливками и солью 1 минуту, готовить с
маслом на сковороде на среднем огне, постоянно помешивая. Отдельно обжарить
бекон. Подавать с беконом, овощами, зеленью.
На 1 порцию:
2 яйца; 2 ст. л. молока или сливок; 1 ст. л.
топлёного масла; ломтики бекона; соль.