Свежие выпуски "Актуальной камеры" государственной телевизионной корпорации ERR.
Главная » 2009»Сентябрь»27 » Целый месяц питерцы смогут испытывать гастрономическое "Головокружение"
Целый месяц питерцы смогут испытывать гастрономическое "Головокружение"
18:47
Продолжая знакомить своих гостей с национальными кухнями мира, Гранд
Отель Европа представит Фестиваль эстонской кухни с 15 октября по 15
ноября. В рамках программы по обмену между шеф-поварами из Таллина и
Санкт-Петербурга «Ароматы Эстонии», владелец и шеф-повар таллинского
ресторана Vertigo Имре Косе представит национальное меню в лучшем
ресторане отеля, многократном победителе различных городских конкурсов
- ресторане «Европа».
Имре Косе, один из самых известных в Эстонии шеф-поваров. Его
панорамный ресторан «Vertigo», расположенный на верхнем этаже
современного здания в центре Таллинна, с прекрасным видом на Старый
город и залив, специализируется на международной кухне. Среди
характерных черт меню Косе ресторанные критики непременно отмечают
«намек на фьюжн, таящийся в давних традициях высокой кухни», сезонность
и использование свежайших продуктов.
Адрес ресторана «Европа»: Санкт-Петербург, Михайловская ул., 1/7 (Гранд Отель Европа).
