Если в одной кастрюле встречаются сок,
вино и щепотка специй, на свет появляется горячее и эффективное
согревающее средство, прекрасно помогающее восстановиться после
пребывания на морозе.
Хотя глёг и прочие
содержащие алкоголь зимние напитки обычно появляются на столе по случаю
рождественских и новогодних праздников, они могут быть очень кстати и в
такие морозные дни, как сейчас.
После длительных прогулок по
снежным просторам, катания на лыжах или же уборки со двора снега
подобный бодрящий напиток в умеренных дозах окажется очень кстати.
Если
у вас дома есть под рукой приправы, сок, чай, вино и мед, то
приготовить согревающий напиток окажется для вас вполне постижимым
искусством.
Кроме того, в магазинах имеются специальные смеси
из приправ, предназначенные для приготовления глёга и глинтвейна,
которые добавляются в отвар.
Соотношение алкоголя и сока
всегда можно изменить на ваше усмотрение. При желании такой ароматный
напиток готовят и без алкогольных напитков, использовав побольше сока и
чая и чуть-чуть уменьшив при этом долю пряностей.
Добавлять ли вообще сахар или мед — дело вкуса, так же, как и выбор конкретных приправ.
Помимо
обычной гвоздики, корицы и кардамона можно использовать анис, имбирь,
черный перец, кориандр, шафран, ваниль и другие специи.
Приятный
согревающий напиток можно приготовить и просто из кусочков имбиря и
листиков мелиссы, если бросить их в кипяток и добавить меда по вкусу.
После длительных прогулок по
снежным просторам, катания на лыжах или же уборки со двора снега
подобный бодрящий напиток в умеренных дозах окажется очень кстати. 
