Путешествия в Средневековье – новый проект Olde Hansa
В сентябре этого года самый большой и самый известный Средневековый
ресторан в Европе, Olde Hansa запустил новый проект – путешествие в
Средневековье.
Вот уже 14 лет каждый человек, приезжающий в Таллин, обязательно
старается заглянуть в уютный полумрак средневекового ресторана Olde
Hansa. Это место стало неотъемлемой частью старого города, уголком, где
торжествуют вдохновение и любовь к родному городу и его истории,
уважение к предкам и их традициям.
Все блюда в ресторане созданы на основе манускриптов XIV века, и
готовятся исключительно из тех продуктов, что использовали в то время в
северной Европе. В Olde Hansa вы не найдете Кока-Колы или картошки фри,
ведь они в Европе появились гораздо позже.
В Olde Hansa не воссоздают историю, здесь ею живут. Переступая порог
этого купеческого дома ганзейской эпохи, вы буквально погружаетесь в
атмосферу Средневековья. Каждая деталь интерьера, каждый предмет одежды
соответствует духу того времени. И, конечно же, здесь свято чтят
традиции гостеприимства. Поэтому в успехе этого заведения нет ничего
удивительного - ведь здесь любят свое дело, свою историю и своих гостей,
здесь царит тепло, уют и дружеская атмосфера. Недаром Olde Hansa входит
в число 20 лучших брендов, представляющих Эстонию на мировом рынке.
В этом году гостей Olde Нansa ждет новая история - им предоставляется
уникальная возможность совершить путешествие во времени и встретиться с
жителями средневекового города, узнать, как они жили, одеться по
старинной моде и изучить премудрости средневековых ремесел.
Средневековые Впечатления Olde Hansa, при содействии историков и
специалистов в области сценических постановок, создают параллельный мир
Ганзейской Эпохи, в котором гости Таллина могут погрузиться в жизненные
реалии представителей различных профессий Средневековья.
Беседы, дискуссии и споры со средневековыми коллегами, сюрпризы и
неожиданные ситуации помогут Вам стать ближе к ганзейской эпохе.
Программа Средневековых Впечатлений была создана с тем же теплом,
страстью и любви к истории, что и ресторан Olde Hansa.
24 сентября вниманию жителей и гостей города была представлена
церемония ганзейской свадьбы, и тем самым дан старт путешествиям в
Средневековье. Свадьба – пожалуй, один из самых интимных и радостных
моментов для человека вне зависимости от эпохи. Традиция вне моды, через
которую можно приобщиться к тайне своего рода, предков, а также
рассказать о своей любви.
В ходе программы гости Olde Hansa узнали о матримониальных традициях
Ганзейского периода, ритуалах, привлекающих богатство и удачу в любви, а
также о секретах семейного благополучия, смогут облачиться в роскошные
средневековые облачения, и от души повеселиться на средневековом
пиршестве!
На настоящее время жители и гости города могут принять участие в
программах посвященных укладу жизни и традициям средневековых целителей,
кулинаров, виночерпиев, строителей, музыкантов, городских стражников.
Также был разработан сценарий программы, предназначенной для чествования
гостей из России.
В Olde Hansa не воссоздают историю, здесь ею живут. Переступая порог
этого купеческого дома ганзейской эпохи, вы буквально погружаетесь в
атмосферу Средневековья. Каждая деталь интерьера, каждый предмет одежды
соответствует духу того времени. И, конечно же, здесь свято чтят
традиции гостеприимства. Поэтому в успехе этого заведения нет ничего
удивительного - ведь здесь любят свое дело, свою историю и своих гостей,
здесь царит тепло, уют и дружеская атмосфера. Недаром Olde Hansa входит
в число 20 лучших брендов, представляющих Эстонию на мировом рынке.
