Моя Эстония

Бритт Розен пообщалась с будущими пекарями-кондитерами, которые считают, что приготовить канапе по случаю окончания учебного года просто и по силам каждому...

Модельер Ксения Йоост подходит  творчески не только к своим основным обязанностям, то есть дизайну одежды, но и к приготовлению еды. На кухне, так же как и во время работы, она доверяет своему вкусу и внутреннему чувству...

В это воскресенье столы для своих матерей должны накрывать их дети. Бритт Розен пообщалась со студенткой Тууле Кивихалль и узнала, чем девушка собирается порадовать свою маму. Это томатный суп, утка с соусом из физалиса и торт «Наполеон»...

Весна уже давно прочно заняла свои позиции, однако во многих домашних меню все еще царствуют тяжелые зимние блюда. Лийна Каррон, управляющая рестораном Sadama turg, предлагает хозяйкам приготовить весеннюю начинку для перепелов из остатков запасов тыквы...

Стоит ли останавливаться на одном рецепте пасхи, когда на самом деле можно поэкспериментировать? К примеру, можно приготовить такой пасхальный рецепт, как кулич с цукатами и изюмом...

Пасхальные куличи, или пасхи давно стали неотъемлемой частью одноименного праздника. Но зачастую их готовят по одному усредненному рецепту, лишь с небольшими отступлениями. На сей раз редакция новостного портала предлагает хозяйкам разнообразить пасхальные рецепты, приготовив лимонную пасху с миндалем...

Несмотря на то, что Мерит и Питер Буйкенс не являются профессионалами от кулинарии, их праздничный стол накрыт очень творчески. Праздничные блюда на нем смотрится аппетитно и очень красиво, однако, сразу становится понятно, что накрыт именно пасхальный стол...

Своими, причем весьма оригинальными рецептами, с читателями Postimees решил поделиться Юри Пихель, который является преподавателем Балтийской школы кино и медиа - Balti Filmi- ja Meediakool. Для него приготовление еды — увлекательное хобби, но его н исполняет мастерски...

Целью ответить на этот вопрос задались эксперты Европейского агентства окружающей среды. Они собрали данные и тщательным образом проанализировали их во время исследований, коснувшихся всех стран Евросоюза. Согласно данным сравнительного мониторинга, Эстония оказалась страной с самым чистым воздухом в Европе.

Весной, когда организм утомлен зимними холодами и испытывает стресс от смены погоды, особенно важно, чтобы пища была полезной, с большим количеством витаминов. А во время предпасхального поста особенно актуально суметь приготовить что-то легкое, но полезное...